Рерна е суштински кујнски апарат што се користи за печење, печење, печење и други цели за готвење. Помина долг пат од неговиот изум во почетокот на 19 век и сега има многу напредни карактеристики како што се готвење на конвекција, режим на само-чистење и контрола на допир. Една од најважните компоненти на рерната е неговиот систем за греење, кој се состои од една или повеќе електрични цевки за греење.
Во традиционална рерна, електричниот тубуларен грејач обично се наоѓа на дното на комората на рерната. Оваа цевка за греење е изработена од метал и создава топлина кога електрична струја минува низ неа. Топлината потоа се пренесува со спроводливост на храната што се готви. Печките за гас работат малку поинаку. Наместо електрични елементи за греење, тие имаат горилник на гас на дното на рерната за да го загреат воздухот внатре. Топол воздух потоа се циркулира околу храната за да се готви рамномерно.
Покрај долниот тубуларен елемент за греење, некои печки имаат втор елемент за греење на горниот дел од рерната. Ова се нарекува скара елемент и се користи за готвење храна што бара директна топлина на високи температури, како што се стекови или пилешки гради. Како и долниот елемент, елементот за печење е изработен од метал и создава топлина кога електрична струја минува низ неа. Некои печки исто така имаат трета електрична цевка за греење, наречена елемент за печење или печење. Сместено е на задниот дел од рерната и се користи во комбинација со долниот елемент за да се обезбеди повеќе дури и топлина за печење и печење.
Конвекциските печки се малку покомплицирани. Тие имаат вентилатор во задниот дел на рерната што циркулира топол воздух, што му овозможува на храната да готви повеќе рамномерно и побрзо. За да го направите ова, рерната има трет елемент за греење во близина на вентилаторот. Овој елемент го загрева воздухот како што циркулира, што помага во дистрибуирање на топлината по рамномерна низ рерната.
Па, колку елементи за греење има во рерната? Одговорот е, зависи од видот на рерната. Традиционалните печки обично имаат еден или два елементи за греење, додека печките за гас имаат само еден горилник. Конвекциските печки, од друга страна, имаат три или повеќе елементи за греење. Сепак, некои печки се дизајнирани со системи со двојно гориво кои ги комбинираат придобивките од елементите за гас и електрично греење.
Без разлика колку елементи за греење има вашата рерна, важно е да ги одржувате чисти и во добра работна состојба за да се осигурате дека вашата печка работи ефикасно. Со текот на времето, грејниот елемент може да стане оштетен или да се скрши, што може да резултира во нерамномерно готвење или дури и да нема греење на сите. Ако најдете какви било проблеми со вашиот елемент за греење, најдобро е да го имате професионално поправено или заменето.
Накратко, елементот за греење е важен дел од која било печка, а бројот на елементи за греење зависи од видот на рерната. Со разбирање како функционираат овие елементи и ги чувате во добра состојба, можете лесно да готвите вкусна храна, а истовремено да го продолжите животот на вашиот апарат. апарат.
Време на објавување: Јануари-25-2024